储存酒的最佳温度是多少?
如是瓶装白酒贮存应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。同时白酒贮存容器选购陶瓷存放白酒，容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”，存放的地点最好是地下或床下等阴凉处。白酒储存的环境温度不宜超过30℃，白酒储存温度最好在10℃――15℃之间，并注意不要倾斜或平放。白酒贮存的环境温度不得超过300C,贮存的位置严禁烟火靠近最佳。 红酒是一种很娇贵的酒，存放红酒也是一门技巧，存放红酒温度一般在7到18度之间最好，温度过高会加快红酒成熟，温度过低又会影响葡萄酒的成长，高温是葡萄酒的大忌。 葡萄酒应该储存在70%的理想湿度水平最好。理论上说，干燥的空气会使瓶塞变干，这样会让空气进入瓶子并破坏葡萄酒。其实湿度在50%到80%之间的都被认为是安全的，极度潮湿的环境会促进霉菌生长，这不会影响密封良好的葡萄酒，但会损坏标签。 猜
存酒环境的温度和湿度有什么要求?
存酒的最佳条件 1 、温度：理想11℃左右，须恒长 2 、湿度：70%左右 3 、光度：光线易造成酒的变质，帮最好背光或无光 4 、通风：如放酒在冰箱，切忌过久，以免冰箱味道渗入酒里 5 、振动：尽量避免将酒搬来搬去 6 、摆放：平放或最好摆成45度 仔细端详软木塞，竟发现发霉了。这是不是代表里面的葡萄酒已经坏掉了呢? 相信参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是最好的环境。霉菌是在温度15度、湿度75%的状态下产生的，若湿度在76%以上即会发霉。打开葡萄酒时，只要将瓶子擦干净就好，不用那么担心
白酒可以放在室外零下五度吗?
这个问题是相对的，第一要看，白酒的度数，二要看室外的气温， 像这种酒精度数在53℃左右的，在咱们中国长城以南是冻不坏的，但是要是低度酒，38℃以下的，就有可能冻坏，，像咱们东北黑龙江，黑河附近都零下50℃左右就是53℃的也会结冰！因为酒也有冰点38℃的白酒结冰会在零下20℃左右，接近白酒度数的一般，如果不信你可以放在冰箱里试试
零下15度，这个温度太低了，跟冰箱的冷冻层的温度是一样的，所以我们不应该把白酒放到这种环境下去进行保存，会破坏白酒的口感的，白酒的最低保存温度是零下5度左右，如果超过这个温度，就不可以再继续保存了，所以大家要注意，我们可以直接把它放到常温下就保存
白酒放在车里怕高温吗?
因为白酒贮存的环境温度不能超过30℃，温度过高会影响白酒的口感，过高会引起自燃和爆炸。 夏天在汽车后备箱放酒会有影响吗？ 夏季，汽车后备箱阳光直射时，车内温度可达60℃，而酒精饮料的存放温度相对较低。比如葡萄酒的储存温度在5-20℃左右，白酒的储存温度在35℃以下，而啤酒适合储存在5-25℃。如果酒在后备箱存放时间长了，会发生化学反应，酸败，大大影响口感和味道。 另外，如果酒的瓶口有空的缝隙，瓶内的酒就会随着外界空的气体循环，导致酒精挥发，瓶内的气压也会相应增加。在汽车行驶过程中，极有可能引起酒精自燃或爆炸。
